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El Espejo S.A

por Sergio Grinbaum | 03 de Septiembre de 2007 | General

A fines del año 95, y luego de días y días de charlas con Pedro y Salo, mis mentores y a quienes debo una experiencia muy única en mi vida, comenzó a gestarse el Espejo: una plantación de uvas de mesa de exportación sin semillas. Caído de mi fallida experiencia en el calzado pero con toda la energía de saber que un tropezón no es caída, estudié la oportunidad que promovía San Juan y los diferimientos impositivos
.
Con tecnología israelí, con la financiación de empresas que podían diferir y con un equipo de agrónomos de San Juan al frente de Daniel Azcona, compramos tierra compuesta de piedras, con climas desérticos y un plan de negocios ambicioso. Plantamos con riego por goteo, con semillas y plantines importados de Chile y España y con variedades que aún no se encontraban en nuestro país. Poco a poco el paisaje se transformo en verdes parrales y el galpón de empaque y las cosechas albergaban cientos de personas. La producción se exportaba a Europa ( Alemania y UK ) y Asia ( Hong Kong ) y vivir el campo se transformaba en mi cable a tierra.

Llegar a la finca, recorrer los parrales, conversar con los equipos y trabajar el Espejo frente al dique de Ullum fue una de las experiencias más lindas de mi vida laboral, y tal vez a manera de trampolín cabalístico, el paso anterior a desarrollar Deremate.com.

Gracias Pedro, gracias Salo que hoy ya no estás, por haberme ambos permitido esos hermosos cuatro años, por haber estado juntos en el emprendimiento, por aprender de Uds. un modelo de empresarios que hoy llevo en mí. Gracias.



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